春菊の胡麻和え レシピ・作り方
「春菊の胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジを使うことで簡単に、おつまみや箸休めにもなる副菜が出来上がります。春菊のほんのりと感じる香気がクセになります。緑とオレンジの鮮やかな色合いが食卓を華やかにする一品ですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 春菊は3cm幅に切り、にんじんは皮を剥き細切りにします。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱します。
- 3. 粗熱が取れたらキッチンペーパーなどで水分を軽く取り、(A)を加えて和えます。
- 4. 器に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、しょうゆや砂糖の量を調整してお好みの味に仕上げてください。 野菜の水分を取ることで、味がしっかり馴染みます。
たべれぽ
4.3
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