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カレー香る！ひき肉とブロッコリーのカリッと焼き　レシピ・作り方

「カレー香る！ひき肉とブロッコリーのカリッと焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
-円
レビュー
カレー粉スティックで味つけ簡単！ひき肉とブロッコリーのカリッと焼きのご紹介です。ひき肉とブロッコリー、チーズをカリッと焼いて、味の決め手に「S&B カレー粉スティック」を使用しています。「S&B カレー粉スティック」は1本あたり小さじ1杯分で計量いらず、使いたいときにサッと使えます。個包装でいつでも開けたての香りを楽しめて、いろいろな料理にアクセントを加えられます。ぜひ、お試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ブロッコリーは粗みじん切りにします。
  • 2ポリ袋に鶏ひき肉、1、ピザ用チーズ、(A)を入れ、全体になじむまで揉み込みます。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を一口大にスプーンですくい入れて丸型に軽く形を整えて焼きます。両面に焼き色がつき、鶏ひき肉に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
  • 4軽く油を切ったら耐熱ボウルに入れ、「S&B カレー粉スティック」をふり入れて混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら、付け合わせと共に器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

・ブロッコリーは、冷凍ブロッコリーでもおいしくお作りいただけます。パッケージの表記通りに解凍し、キッチンペーパーで水気を切ってから、キッチンバサミや包丁で切ってください。 ・「S&B カレー粉スティック」は2本使用すると、カレーの香りがより際立ちます。 ・「S&B 辛くないカレー粉スティック」で代用しても、おいしくお作りいただけます。

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