千切り野菜のお味噌汁 レシピ・作り方

「千切り野菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

千切り野菜がたっぷり入った、食べ応えのあるお味噌汁のレシピです。カラフルな具材で見た目も華やかです。千切りにしているので、さっと野菜に火が入り、あっという間に出来上がりますよ。ぜひご家庭でお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根とにんじんは皮を剥いておきます。絹さやは筋を取り除いておきます。
  2. 1. 大根、にんじん、絹さやは千切りにします。
  3. 2. 沸騰したお湯に1を入れて中火で煮ます。
  4. 3. ひと煮立ちしたら、顆粒和風だしを加えてみそを溶き、火からおろします。
  5. 4. 器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

野菜の切り方は千切り以外でも同様にお作りいただけます。野菜の厚さにより、加熱時間を調節してください。

たべれぽ

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