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ニンニクのすりおろし レシピ・作り方
「ニンニクのすりおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
ニンニクのすりおろし方のご紹介です。すりおろしたニンニクは薬味や炒め物に加えたり、肉に漬け込んだり、様々な料理にお使いいただけます。おろしたてニンニクは、香りが一段とよく仕上がります。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ニンニク1片
手順
- 1ニンニクは上下を切り落として皮を剥き、楊枝で芯を取り除きます。
- 2おろし金でニンニクをすりおろします。
コツ・ポイント
ニンニクは優しくすってください。
ニンニクの芯は食べられますが、加熱すると苦味が出るので気になる方は取り除いてください。
