ニンニクのすりおろし レシピ・作り方

「ニンニクのすりおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
レビュー
なし

ニンニクのすりおろし方のご紹介です。すりおろしたニンニクは薬味や炒め物に加えたり、肉に漬け込んだり、様々な料理にお使いいただけます。おろしたてニンニクは、香りが一段とよく仕上がります。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ニンニクは上下を切り落として皮を剥き、楊枝で芯を取り除きます。
  2. 2 おろし金でニンニクをすりおろします。

コツ・ポイント

ニンニクは優しくすってください。 ニンニクの芯は食べられますが、加熱すると苦味が出るので気になる方は取り除いてください。

たべれぽ

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