居酒屋さん定番!キャベツの塩昆布あえ

「居酒屋さん定番!キャベツの塩昆布あえ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

居酒屋の味?! 塩昆布の旨味とキャベツのパリパリとした食感が相性抜群!ついつい箸が止まらず、食がどんどん進みます。 お酒のアテには勿論ですが、パッと出せる副菜のメニューとしてもおすすめですので、是非お試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • キャベツ1/8個
  • 塩昆布1/2袋
  • ごま油大さじ2
  • 白ごま大さじ1

手順

  1. 1.
    キャベツはざく切りにします。
  2. 2.
    ボールに全て入れて混ぜ、5分置いて味をなじませたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

時間が経つと、 キャベツがしんなりするので、また別の食感になります。
パリパリとした食感がお好きな方は食べる直前に作ってください。
少し長い時間置いておくと味が染みてより美味しく召し上がれます。
保存は冷蔵庫で保存して下さい。

たべれぽ

たべれぽ
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waka
2018年04月11日

塩昆布か多かったのか?ちょっと塩っぱく感じました。

たべれぽ
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こーたん
2018年04月07日

キャベツが余ってたのでたくさん消費できました!

たべれぽ
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ちいぼの
2018年03月31日

簡単に作れました。

たべれぽ
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えりりん
2018年03月25日

ごま油が効いてます(^o^)/

たべれぽ
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むくむく
2018年03月22日

簡単でメッチャ美味しい~。塩昆布半袋って、とツッコミ入れつつ、味見しながら分量適当に作りましたが失敗なく出来た

たべれぽ
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ぶぅ🍎
2018年02月10日

お好み焼きのキャベツが
残ってしまった🤔
代用出来るレシピを見つけた🤗
箸休めにピッタリ🍴
ありがたい💕
美味しいよっ😋

たべれぽ
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ちくわ🍚
2018年02月09日

食べだしたら止まらない🍚🍚🍚

たべれぽ
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ryoshun
2018年02月01日

食べ出すと止まらなくなります。美味しいです☺︎

たべれぽ
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sttssachi
2018年01月25日

キャベツが高くて(>_

コメント

Kai Asami
Kai Asami
日持ちどれくらいしますか?
先月
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめ致します。野菜から水分が出やすいので、美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
先月
きゅうりちゃん
きゅうりちゃん
美味しかったです!子供もモリモリ食べてあっと言う間になくなりました!また作りたいです(*^^*)
7ヶ月前
ユミ姐ちゃん*
ユミ姐ちゃん*
私も塩昆布の量が分からなくて、適当に入れてみてしょっぱ過ぎてしまったので、2回目は塩昆布を減らして作ってみたところ金土は足りなすぎてしまいましたw次は上手くいくと良いな♪簡単だから失敗しても何度でもチャレンジしたい気持ちになれます!あと、私は一晩置いて味を馴染ませた方が美味しくいただけました♪
8ヶ月前
YUI NAKATA
YUI NAKATA
半袋、とは何グラム入りのものですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
1袋28g~30gくらいのものを使用しています。
19g~20gを目安にしてみてくださいね。
11ヶ月前
あいか
あいか
作りながら味見し過ぎてしまいました、、。本当に塩昆布とごま油って最強です!
1年前

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