トースターで簡単に かぼちゃのスイートポテト風 レシピ・作り方

「トースターで簡単に かぼちゃのスイートポテト風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単にかぼちゃのスイートポテト風のご紹介です。さつまいもで作るスイートポテトが定番ですが、今回はかぼちゃを使用してみました。かぼちゃのホクホク感がクセになる美味しさです。裏ごしする手間も省けるので簡単に出来ますよ。おやつやおもてなしの時などに是非お試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(8個分)

  • かぼちゃ 300g
  • ①生クリーム 50ml
  • ①砂糖 大さじ2
  • ①有塩バター 20g
  • 卵黄 1個分
  • 黒いりごま 適量

作り方

  1. 準備. かぼちゃは、皮を剥き種とワタを取り除いておきます。
  2. 1. かぼちゃは、一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで5分ほどやわらかくなるまで加熱します。熱いうちに、滑らかになるまでフォークで潰します。
  4. 3. ①をいれてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. スプーンですくい丸く成形し天板の上にアルミホイルを置き8個分並べます。
  6. 5. 卵黄を塗り、オーブントースターで10分ほど表面に焼き色がつくまで焼きます。
  7. 6. 器に盛り付けて、黒いりごまを散らして、完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

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