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シャキシャキ甘い フレッシュかぼちゃのサラダ　レシピ・作り方

「シャキシャキ甘い フレッシュかぼちゃのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

生でも美味しい！フレッシュかぼちゃの千切りサラダのレシピです。加熱するとホクホク食感になるかぼちゃですが、生で食べるとシャキシャキ食感！甘みもありプルーンとの相性は抜群です。クリーミーなドレッシングをたっぷり絡めてお召し上がりください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 かぼちゃは種を取り除いておきます。
  2. 1 かぼちゃは皮の硬い部分を切り落とし、千切りにします。
  3. 2 ドライプルーンは粗みじん切りにします。
  4. 3 1にドレッシングの材料を入れて、よく混ぜたら、2とアーモンドスライスを加えてさっくりと和えます。
  5. 4 器に盛り付けてパセリを飾ったら完成です。

コツ・ポイント

プルーンはレーズンなどで代用いただけます。かぼちゃの千切りにはスライサーなどを使っていただくと簡単にお作りいただけます。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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