お酒のお供に!鯛の味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方

「お酒のお供に!鯛の味噌マヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

合わせ調味料を鯛にのせるだけで簡単に作れる、お酒のお供にもぴったりな一品です。 旨味がぎゅっとつまったその時の旬の魚を使っても季節感が出ていいです。 この合わせ調味料はどんな料理にも合わせることのできる万能調味料です。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. タイを8等分のそぎ切りにします。
  2. 2. (A)を混ぜ合わせます。
  3. 3. アルミホイルを敷いた天板に1をのせて2を塗り、火が通るまでオーブントースターで10分焼きます。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ
4.6

12件のレビュー

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