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牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方
「牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.39(17)
マヨネーズを使った炒めもののご紹介です。マヨネーズは炒めものに使うと酸味が飛び、まろやかでコクのある味つけになります。ピリ辛の豆板醤と合わせれば、ごはんの進むおいしいおかずになります。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツはザク切りにします。
- 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒め、1を加えます。
- 3キャベツがしんなりしたら、(A)を加え全体に味つけがなじみ、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で炒め火から下ろします。
- 4器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
牛こま切れ肉の代わりに、お好みの薄切り肉でお作りいただけます。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 560kcal
- 炭水化物:
- 14.2g
- 脂質:
- 43.7g
- 塩分量:
- 4.8g
- タンパク質:
- 28.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
