牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方
「牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マヨネーズを使った炒めもののご紹介です。マヨネーズは炒めものに使うと酸味が飛び、まろやかでコクのある味つけになります。ピリ辛の豆板醤と合わせれば、ごはんの進むおいしいおかずになります。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツはザク切りにします。
- 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒め、1を加えます。
- 3. キャベツがしんなりしたら、(A)を加え全体に味つけがなじみ、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で炒め火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉の代わりに、お好みの薄切り肉でお作りいただけます。
たべれぽ
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