牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方

「牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

マヨネーズを使った炒めもののご紹介です。マヨネーズは炒めものに使うと酸味が飛び、まろやかでコクのある味つけになります。ピリ辛の豆板醤と合わせれば、ごはんの進むおいしいおかずになります。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. キャベツはザク切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒め、1を加えます。
  3. 3. キャベツがしんなりしたら、①を加え全体に味つけがなじみ、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で炒め火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉の代わりに、お好みの薄切り肉でお作りいただけます。

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