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牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め　レシピ・作り方

「牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.39
(17)

マヨネーズを使った炒めもののご紹介です。マヨネーズは炒めものに使うと酸味が飛び、まろやかでコクのある味つけになります。ピリ辛の豆板醤と合わせれば、ごはんの進むおいしいおかずになります。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツはザク切りにします。
  2. 2 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒め、1を加えます。
  3. 3 キャベツがしんなりしたら、(A)を加え全体に味つけがなじみ、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で炒め火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉の代わりに、お好みの薄切り肉でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
17人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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