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牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方

牛肉とキャベツのピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.39(17)
マヨネーズを使った炒めもののご紹介です。マヨネーズは炒めものに使うと酸味が飛び、まろやかでコクのある味つけになります。ピリ辛の豆板醤と合わせれば、ごはんの進むおいしいおかずになります。手軽にできるのでぜひ試してみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツはザク切りにします。
  • 2中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を入れて色が変わるまで炒め、1を加えます。
  • 3キャベツがしんなりしたら、(A)を加え全体に味つけがなじみ、牛こま切れ肉に火が通るまで中火で炒め火から下ろします。
  • 4器に盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉の代わりに、お好みの薄切り肉でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。