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『正反対な君と僕』アイシングクッキー レシピ・作り方
「『正反対な君と僕』アイシングクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
200円
レビュー
「正反対な君と僕」に登場する『アイシングクッキー』を再現！ヒロインの鈴木が作る、見た目もかわいいアイシングクッキーをご紹介します。アイシングの作り方や描き方を覚えれば、いつものクッキーがぐっと可愛らしく仕上がりますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料（12枚分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1ボウルに粉糖、卵白、水、レモン汁を入れて練ります。
- 2半分に分け、それぞれに食紅で色付けをし、ペーパーコルネに入れます。
- 3クッキーの縁に2をのせます。中心部にも2をのせ、爪楊枝を使って全体をならします。
- 4お好みの模様を描いてしっかりと乾燥するまで1時間程置き、できあがりです。
コツ・ポイント
・アイシングは固さを調整しながらお使いください。
・縁取りは少し固め、内側はやわらかめにするときれいに仕上げることができます。
・レモン汁は水で代用してもお作りいただけますが、レモン汁を使うことで乾燥時間が短縮されます。
・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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