レモンでさっぱり セロリの浅漬け レシピ・作り方

「レモンでさっぱり セロリの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモンの風味でさっぱり食べられる、セロリの浅漬けはいかがでしょうか。白だしに砂糖を加えることで味に深みが生まれ、お箸が止まらないおいしさですよ。あともう一品欲しいときなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • セロリ 50g
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①白だし 小さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. セロリは筋を取り除いておきます。
  2. 1. セロリは1cm幅の斜め切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れて混ぜ、砂糖が溶けたら1を入れて浸します。ラップをかけて冷蔵庫で30分程漬け込みます。
  4. 3. 味がなじんだら器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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