1品で満足 甘辛豚バラ冷やしおろしうどん レシピ・作り方
「1品で満足 甘辛豚バラ冷やしおろしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘辛豚バラ冷やしおろしうどんはいかがですか。甘辛く味つけした豚バラ肉に、さっぱりとした大根おろしとうどんがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- 焼肉のタレ (中辛) 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 大根 100g
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根はすりおろし、ザルに上げ、水気を絞ります。
- 2. 豚バラ肉は7cm幅に切ります。
- 3. ボウルに水、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにサラダ油、2を入れて中火で炒めます。豚バラ肉に火が通ったら焼肉のタレを入れて絡め、火から下ろします。
- 5. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。流水にさらし、水気を切ります。
- 6. 器に5、4、1を盛り付け、3をかけ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.7
4.7
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