食後のデザートに!かぼちゃのアイス レシピ・作り方

「食後のデザートに!かぼちゃのアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かぼちゃを使った優しい甘さのアイスです。シンプルな材料で作るので、かぼちゃ本来のおいしさが存分に楽しめますよ。少ない材料でとても簡単にお作りいただけますので、食後のデザートにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:150分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. かぼちゃは種とわたを取り除き、皮つきのまま一口大に切っておきます。
  2. 1. 耐熱ボウルにかぼちゃを入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱します。
  3. 2. 粗熱を取り、スプーンで皮から外し、なめらかになるまでマッシャーでつぶします。
  4. 3. ザルで濾します。
  5. 4. 生クリーム、牛乳、三温糖、バニラエッセンスを加えて、泡立て器でよく混ぜ合わせます。ラップをかけ、冷凍庫で2時間ほど冷やし固めます。
  6. 5. 器に盛り付け、かぼちゃの種を飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

三温糖の代わりに上白糖やグラニュー糖でもお作りいただけます。 甘さの加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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