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がっつり豚バラ肉のピリ辛ねぎのせ レシピ・作り方
「がっつり豚バラ肉のピリ辛ねぎのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
表面はカリっと、中はジューシーに焼き上げた豚バラ肉に、ラー油が効いたピリ辛のねぎをたっぷりのせました。材料も調理工程もシンプルですが、とてもおいしいですよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚バラ肉 (ブロック) 200g
- 塩こしょう ひとつまみ
- 長ねぎ 1/2本
- (A)
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ラー油 小さじ1/3
手順
- 1 長ねぎは斜め薄切りにします。ボウルに入れ、(A)を加えて和えます。
- 2 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火で熱し、油をひかずに2を入れて塩こしょうをふります。両面を焼き、焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 4 お皿に盛り付け、1をのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
あっちゃん
2023.9.20
豚ロース代用
材料も少なく
作りやすいのも魅力です
ピリ辛ネギダレやみつき
お肉やわらか◎
すごく美味しい♪
26人のユーザーが参考になった
るー
2023.8.2
写真は撮っていませんが出来栄えは最高でした。
長ネギはみじん切りにしました!
とっても美味しかったです👌
また作りま~す!
8人のユーザーが参考になった
モコ&ふありママ
2023.8.25
ピリ辛のネギでさっぱり頂けました。
5人のユーザーが参考になった
ユーザー4bb7b0
2023.6.10
塩コショウ→黒胡椒、クレイジーソルト
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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