がっつり豚バラ肉のピリ辛ねぎのせ レシピ・作り方

「がっつり豚バラ肉のピリ辛ねぎのせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

表面はカリっと、中はジューシーに焼き上げた豚バラ肉に、ラー油が効いたピリ辛のねぎをたっぷりのせました。材料も調理工程もシンプルですが、とてもおいしいですよ。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。ボウルに入れ、(A)を加えて和えます。
  2. 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、油をひかずに2を入れて塩こしょうをふります。両面を焼き、焼き色が付き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. お皿に盛り付け、1をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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