甘酒とそばの実のコーンクリームスープ レシピ・作り方

「甘酒とそばの実のコーンクリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

甘酒とそばの実のコーンクリームスープはいかがですか。プチプチ食感のそばの実と、ほんのりとした甘味の甘酒に、まろやかなコーンクリームがよく合い、とってもおいしいコーンクリームスープですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • そばの実 50g
  • お湯 適量
  • スープ
  • コーンクリーム缶 200g
  • 甘酒 100ml
  • 生クリーム 100ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 小さじ1/4

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、そばの実を入れ、中火でパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りします。
  2. 2. 別の鍋に、スープの材料、1を入れ中火で熱し、混ぜ合わせます。
  3. 3. 煮立ったら火を止めて、器によそい、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩やコンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。 今回はノンアルコールタイプの甘酒を使用しています。

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