ゆで豚と生わかめの中華和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
2. 1 生わかめは一口大に切ります。
3. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、2を3分ほどゆで、火が通ったら火から下ろし、お湯を切ります。
5. 4 ボウルに1、3、(A)を入れて全体に味がなじむまでよく和えます。
6. 5 器に盛り付けて完成です。