簡単 大根の梅しそ和え レシピ・作り方

「簡単 大根の梅しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりおいしい、大根の梅しそ和えのご紹介です。たっぷりと加えた大葉のさわやかな風味がアクセントになった一品です。梅肉の程よい酸味が食欲をそそり、箸が進みますよ。お酒のおつまみや箸休めにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大根 大根について 150g
  • 大葉 5枚
  • ①梅肉 大さじ1
  • ①ごま油 小さじ2
  • ①白だし 小さじ1
  • 白いりごま 適量

作り方

  1. 準備. 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1. 大根は細切りにします。
  3. 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  4. 3. ボウルに①を入れよく混ぜ合わせ、1と2を加え、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、白いりごまをかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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