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簡単 大根の梅しそ和え　レシピ・作り方

「簡単 大根の梅しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
100 円
4.19
(19)

さっぱりおいしい、大根の梅しそ和えのご紹介です。たっぷりと加えた大葉のさわやかな風味がアクセントになった一品です。梅肉の程よい酸味が食欲をそそり、箸が進みますよ。お酒のおつまみや箸休めにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
  2. 1 大根は細切りにします。
  3. 2 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  4. 3 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1と2を加え、全体に味がなじむように和えます。
  5. 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.19
19人の平均満足度
たべれぽの写真
御抹茶庵
御抹茶庵
2021.8.14
梅としそでさっぱりしてて美味しかった😋
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2021.4.10
梅干しがきいていて 大根どんどん食べれます 副菜にぴったり
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
candy
candy
2019.7.9
夏に食べるのにすごく良さそう！と主人からも大絶賛でした。また作ります♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
h
h
2019.4.23
梅好きにはたまらない
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まっき
まっき
2019.4.18
蜂蜜入りの梅ぼしを使いました。さっぱり味にごま油のコクがプラスされて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴ
ぴ
2023.2.4
人参も入れて作りました。さっぱりして美味しかったです。白だしと梅干しの塩味がちょうど良かったです。
たべれぽの写真
かなえ
かなえ
2022.9.28
切干大根で代用しましたが、梅の味が効いていて、美味しくいただきました。
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.5.8
さっぱりしていて 美味しかったです!! 梅が効いていました。
たべれぽの写真
Sachi
Sachi
2020.8.17
梅干しを叩いて作りました。美味しいです！
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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