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米粉で簡単 ホロホロチョコチップクッキー レシピ・作り方
「米粉で簡単 ホロホロチョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
4.65(39)
米粉で作るホロホロチョコチップクッキーのご紹介です。薄力粉の代わりに米粉を使うことで、とても香ばしく、ホロホロとした食感になります。型を使わずに簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料（19枚分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 調理の前に準備しましょう！
無塩バターは常温に戻しておきます。
- 0:121.ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れて、ハンドミキサーで白っぽくクリーム状になるまで混ぜ合わせます。
- 0:092.卵黄を入れ、さらによく混ぜ合わせます。
- 0:333.米粉をふるい入れ、チョコチップを入れたらゴムベラで切るように混ぜ合わせます。ひとまとまりになったらラップで包み、直径3cmほどの棒状に形を整え、冷蔵庫で30分寝かせます。オーブンを170℃に予熱します。
- 0:314.3を1cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。170℃のオーブンで15分焼き、火が通り、焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
米粉は砂糖や小麦粉が添加されていない、米100%のものを使用しております。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価（19枚分あたり）
- カロリー：
- 1361kcal
- 炭水化物：
- 153.5g
- 脂質：
- 77.7g
- 塩分量：
- 0.1g
- タンパク質：
- 9.9g
たべれぽ
レシピ満足度
4.65
39人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
