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トロピカルな甘さ マンゴーココナッツプリン レシピ・作り方
「トロピカルな甘さ マンゴーココナッツプリン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
700円
レビュー
フードプロセッサーで混ぜ合わせたら、あとは冷やして固めるだけの、簡単マンゴーココナッツプリンのレシピです。フードプロセッサーやミキサーがあれば簡単にできるのでとても便利ですよ。トロピカルな甘さでやみつきになること間違いなしです。ぜひお試し下さい。
材料(2個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備冷凍マンゴーを解凍しておきます。
- 1ゼラチンに水を加えてふやかします。
- 2鍋に牛乳を入れて弱火で加熱し、沸騰直前で火を止めます。 1を加えてヘラで混ぜ合わせながら溶かします。
- 3フードプロセッサーに(A)を入れて撹拌します。 滑らかになったらボウルに移し、2を加えて混ぜ合わせます。
- 4器に3を注ぎ、冷蔵庫で2時間程度固まるまで冷やします。
- 5仕上げにミントを添えて出来上がりです。
コツ・ポイント
ゼラチンに使用するお湯の温度はご使用のメーカーによって異なりますのでご確認いただき、使用方法に従って下さい。
ゼラチンは沸騰させてしまうと凝固率が下がり固まりに くくなってしまいますので、沸騰させないよう注意して下さい。
たんぱく質分解酵素を含む生のパイナップル、キウイ、パパイヤ等のフルーツを入れると固まらない事がありますので、ご注意下さい。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
