簡単でおいしい 手作りスープの塩ラーメン レシピ・作り方

「簡単でおいしい 手作りスープの塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

自宅で簡単作れる塩ラーメンのご紹介です。スープの調味料はとてもシンプルですが、鶏ガラスープの素の旨味がスープにしみてとてもおいしいです。簡単にささっと作れますのでランチにもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 中華麺 (生) 1玉
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • スープ
  • 熱湯 500ml
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 小さじ1/3
  • トッピング
  • 長ねぎ 5cm
  • メンマ 30g
  • チャーシュー 30g

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆで、水気を切ります。
  3. 3. 器にスープの材料を入れ、よく混ぜ合わせ、2を入れます。
  4. 4. 1、残りのトッピングの材料を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。中華麺はお好きな物をお使いください。長ねぎは青ねぎでも代用できます。

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