簡単でおいしい 手作りスープの塩ラーメン レシピ・作り方

「簡単でおいしい 手作りスープの塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.47
(131)

自宅で簡単作れる塩ラーメンのご紹介です。スープの調味料はとてもシンプルですが、鶏ガラスープの素でも簡単に深みのある味わいに仕上がります。簡単にささっと作れますのでランチにもおすすめです。ぜひお試しください。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、中華麺を入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。
  3. 3 器にスープの材料を入れてよく混ぜ合わせ、2を入れます。
  4. 4 1、残りのトッピングの材料を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
131人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

あっさりとした中にもコクのある塩スープが特徴で、鶏ガラスープの旨みとごま油の香りが絶妙なバランス。トッピングはチャーシュー、もやし、メンマ、半熟卵など、お好みで自由にアレンジ可能です。すりおろしニンニクやバターを加えると、より本格的な味わいに。お湯の量は350mlがちょうど良く、家にある材料で手軽に作れる簡単レシピです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。