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カブとミョウガの塩昆布和え　レシピ・作り方

「カブとミョウガの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
200 円
4.74
(10)

今晩のおかずに、カブとミョウガの塩昆布の和えはいかがでしょうか。甘くやわらかい食感のカブと、香りの良いミョウガを塩昆布を和えると、ごはんにぴったりの副菜になりますよ。短時間で簡単に作れるので、あと一品ほしい時などに便利ですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 カブは葉元と根を切り落とし、皮付きのまま縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  2. 2 ミョウガは千切りにします。
  3. 3 ボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
  4. 4 器に盛り付け小ねぎを散らし完成です。

コツ・ポイント

カブの皮の食感が気になる方は、皮をむいて調理してください。 塩昆布の分量はお好みで調節してください。 ミョウガのアクが気になる方は、水にさらしてから調理してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.74
10人の平均満足度
たべれぽの写真
りなっくま
りなっくま
2020.5.5
彩りを考えて、きゅうりをプラスしてみました！ ごま油と塩昆布、安定の美味しさです(^-^) 簡単にできるので、また作りたいと思います★
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.7.1
簡単でとても美味しいです。また作ります😊✨
たべれぽの写真
うっちー
うっちー
2021.1.15
たべれぽ拝見して、パパッと試しに作りました！ 美味しいです♪
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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