カブとミョウガの塩昆布和え レシピ・作り方
「カブとミョウガの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、カブとミョウガの塩昆布の和えはいかがでしょうか。甘くやわらかい食感のカブと、香りの良いミョウガを塩昆布を和えると、ごはんにぴったりの副菜になりますよ。短時間で簡単に作れるので、あと一品ほしい時などに便利ですよ。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. カブは葉元と根を切り落とし、皮付きのまま縦半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2. ミョウガは千切りにします。
- 3. ボウルに1、2、塩昆布、(A)を入れ、味がなじむまで和えます。
- 4. 器に盛り付け小ねぎを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
カブの皮の食感が気になる方は、皮をむいて調理してください。 塩昆布の分量はお好みで調節してください。 ミョウガのアクが気になる方は、水にさらしてから調理してください。
たべれぽ
4.7
4.7
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