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缶詰で簡単 パイナップルケーキ レシピ・作り方

「缶詰で簡単 パイナップルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90分
費用目安
500円
4.13(7)
パイナップル缶を使って作る、お手軽パイナップルケーキのご紹介です。本場台湾の味をご家庭でもお楽しみいただける一品ですよ。生地もとても簡単にお作りいただけますので、本日のおやつに是非、作ってみて下さいね。
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材料(8個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    オーブンは180℃に予熱しておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 パイナップル缶の水気を切っておきます。

  • 0:07
    1.パイナップルジャムを作ります。パイナップル缶をみじん切りにします。
  • 0:09
    2.鍋に1、グラニュー糖を入れて弱火にかけます。水分が飛んで半分くらいの量になるまで、かき混ぜながら煮詰めます。火から下ろして粗熱を取ります。
  • 0:11
    3.ボウルに無塩バター、砂糖を入れて泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜます。
  • 0:11
    4.卵黄を加えて更によく混ぜ、薄力粉をふるって加えます。
  • 0:10
    5.粉気がなくなるまで混ぜたら、8等分にします。
  • 0:10
    6.2を中に入れ、立方体に成型します。
  • 0:03
    7.180℃のオーブンで15分程、焼き色が付くまで焼いて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

栄養価(8個分あたり)

カロリー:
2030kcal
炭水化物:
314.7g
脂質:
79.3g
塩分量:
0.1g
タンパク質:
27.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.13
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。