まさかのコラボレーション!わたあめタワーのすき焼き風鍋 レシピ・作り方
「まさかのコラボレーション!わたあめタワーのすき焼き風鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
まさかのあのお菓子で!! わたあめと鍋のコラボです。 お菓子と食事の意外な組み合わせ! 火にかけるとわたあめがジワジワ溶けていき、見た目もインパクト大です! 作り方は簡単なので、ぜひ試してみてください!
調理時間:20分
費用目安:700円前後
材料(4人前)
手順
- 準備. しらたきは、水で洗い、サッと茹でておきます。
- 1. (A)を合わせて、割り下を作ります。
- 2. しいたけは石づきをとります。 長ねぎは斜め切り、焼き豆腐、白菜は一口サイズに切っておきます。
- 3. 土鍋に、野菜、焼き豆腐、牛こま切れ肉を入れます。
- 4. 2の上にわたあめを乗せていき、割り下を加えたら火をつけます。
- 5. 全体に火が通ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
砂糖の代わりにわたあめを使用しています。 お好みで溶き卵に付けて、お召し上がりください。 割り下の濃さはお好みで調節してください。 しいたけは、意外と簡単な飾り切りをすることで、見た目が華やかになります。
たべれぽ
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