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まさかのコラボレーション！わたあめタワーのすき焼き風鍋　レシピ・作り方

「まさかのコラボレーション！わたあめタワーのすき焼き風鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
700円
レビュー
まさかのあのお菓子で！！
わたあめと鍋のコラボです。
お菓子と食事の意外な組み合わせ！
火にかけるとわたあめがジワジワ溶けていき、見た目もインパクト大です！
作り方は簡単なので、ぜひ試してみてください！
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材料（4人前）

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備しらたきは、水で洗い、サッと茹でておきます。
  • 1(A)を合わせて、割り下を作ります。
  • 2しいたけは石づきをとります。 長ねぎは斜め切り、焼き豆腐、白菜は一口サイズに切っておきます。
  • 3土鍋に、野菜、焼き豆腐、牛こま切れ肉を入れます。
  • 42の上にわたあめを乗せていき、割り下を加えたら火をつけます。
  • 5全体に火が通ったら完成です。

コツ・ポイント

砂糖の代わりにわたあめを使用しています。 お好みで溶き卵に付けて、お召し上がりください。 割り下の濃さはお好みで調節してください。 しいたけは、意外と簡単な飾り切りをすることで、見た目が華やかになります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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