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ちぎり厚揚げとなめこの白だし味噌汁 レシピ・作り方
「ちぎり厚揚げとなめこの白だし味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
-円
4.39(18)
「割烹白だし」で、丁寧な味わいの味噌汁が完成！味わい深く、上品な鰹の香りが特徴の「割烹白だし」を使うことで、いつもの味噌汁がグッとおいしくなりますよ。厚揚げは手でちぎって入れることで味なじみがよくなります。食材は何でも合うので、アレンジ無限大！お気に入りの「白だし味噌汁」を見つけてみてくださいね。
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材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備なめこは洗って、水気を切っておきます。
- 1鍋に水、「割烹白だし」を入れ中火で加熱します。
- 2煮たったら厚揚げを一口大にちぎって入れ、なめこを入れて中火で1分程煮込みます。
- 3弱火にし、味噌を溶かし入れて温めたら、火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをして完成です。
コツ・ポイント
・「割烹白だし」、味噌の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
18人の平均満足度
