ちぎり厚揚げとなめこの白だし味噌汁 レシピ・作り方

「ちぎり厚揚げとなめこの白だし味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

「割烹白だし」で、丁寧な味わいの味噌汁が完成!味わい深く、上品な鰹の香りが特徴の「割烹白だし」を使うことで、いつもの味噌汁がグッとおいしくなりますよ。厚揚げは手でちぎって入れることで味なじみがよくなります。食材は何でも合うので、アレンジ無限大!お気に入りの「白だし味噌汁」を見つけてみてくださいね。

調理時間:10分

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. なめこは洗って、水気を切っておきます。
  2. 1. 鍋に水、「割烹白だし」を入れ中火で加熱します。
  3. 2. 煮たったら厚揚げを一口大にちぎって入れ、なめこを入れて中火で1分程煮込みます。
  4. 3. 弱火にし、味噌を溶かし入れて温めたら、火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをして完成です。

料理のコツ・ポイント

・「割烹白だし」、味噌の量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

15件のレビュー

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ