ちぎり厚揚げとなめこの白だし味噌汁 レシピ・作り方
「ちぎり厚揚げとなめこの白だし味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「割烹白だし」で、丁寧な味わいの味噌汁が完成！味わい深く、上品な鰹の香りが特徴の「割烹白だし」を使うことで、いつもの味噌汁がグッとおいしくなりますよ。厚揚げは手でちぎって入れることで味なじみがよくなります。食材は何でも合うので、アレンジ無限大！お気に入りの「白だし味噌汁」を見つけてみてくださいね。
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調理時間：10分
材料(2人前)
作り方
- 準備. なめこは洗って、水気を切っておきます。
- 1. 鍋に水、「割烹白だし」を入れ中火で加熱します。
- 2. 煮たったら厚揚げを一口大にちぎって入れ、なめこを入れて中火で1分程煮込みます。
- 3. 弱火にし、味噌を溶かし入れて温めたら、火から下ろします。器に盛り付け、トッピングをして完成です。
料理のコツ・ポイント
・「割烹白だし」、味噌の量はお好みで調整してください。
たべれぽ
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