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おしゃれ常備菜 鶏ひき肉でマスタード風味そぼろ　レシピ・作り方

「おしゃれ常備菜 鶏ひき肉でマスタード風味そぼろ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

マスタードが効いた、見た目も鮮やかないつもとひと味違うそぼろはいかがでしょうか。粒マスタードのぷちぷちした食感も楽しめますよ。レタスなどに巻いたり、バゲットやクラッカーなどにつけてもおいしくお召しがりいただけますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
  2. 1 赤パプリカはみじん切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、溶けてきたら鶏ひき肉と1を入れ、ほぐしながら炒めます。
  4. 3 鶏ひき肉の色が変わってきたら、(A)を入れ、味が全体に馴染むように炒めます。
  5. 4 汁気が少なくなってきたら器に盛り付けできあがりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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