かぼちゃと豚こま肉の唐揚げ ハニーマスタードソース レシピ・作り方

「かぼちゃと豚こま肉の唐揚げ ハニーマスタードソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚こま切れ肉を丸めて唐揚げにし、野菜と一緒にハニーマスタードソースで和えました。唐揚げが豚こま切れ肉で作れるというのも手軽で嬉しい一品です。野菜もたっぷり入っているのでお腹も大満足。まろやかなソースはお子さんも大好きな味です。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • かぼちゃ (正味量150g)1/8個
  • 豚こま切れ肉250g
  • 下味
  • 塩こしょう少々
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2
  • 片栗粉大さじ2
  • ①マスタード (粒)大さじ2.5
  • ①はちみつ大さじ1.5
  • ①レモン汁小さじ2
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃはワタと種を取っておきます。
  2. 1.
    かぼちゃは1cm幅のくし切りにします。
  3. 2.
    豚こま切れ肉は下味をつけ、ひと口大に丸めて片栗粉をまぶします。
  4. 3.
    フライパンの底から2cmの高さまで揚げ油を入れ、170℃に熱して1を火が入るまで揚げて取り出します。
  5. 4.
    同じ油に2を入れ、ときどき転がしながら、中に火が入るまで5分ほど揚げます。
  6. 5.
    ボウルに①を入れてよく混ぜ、3、4を入れて和えます。全体が混ざったら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background角切り大根の無限ナムル
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundキャベツとカニカマたくあんのコールスロー
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundキムチチーズ厚揚げ焼き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundプリプリクリーミー 無限しらたき
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください