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かぼちゃと豚こま肉の唐揚げ ハニーマスタードソース レシピ・作り方

「かぼちゃと豚こま肉の唐揚げ ハニーマスタードソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.51(14)
豚こま切れ肉を丸めて唐揚げにし、野菜と一緒にハニーマスタードソースで和えました。唐揚げが豚こま切れ肉で作れるというのも手軽で嬉しい一品です。野菜もたっぷり入っているのでお腹も大満足。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    かぼちゃはワタと種を取っておきます。

  • 0:07
    1.かぼちゃは1cm幅のくし切りにします。
  • 0:40
    2.豚こま切れ肉は下味をつけ、ひと口大に丸めて片栗粉をまぶします。
  • 0:10
    3.フライパンの底から2cmの高さまで揚げ油を入れ、170℃に熱して1を火が入るまで揚げて取り出します。
  • 0:13
    4.同じ油に2を入れ、ときどき転がしながら、中に火が入るまで5分ほど揚げます。
  • 0:31
    5.ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、3、4を入れて和えます。全体が混ざったら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
1398kcal
炭水化物:
106.9g
脂質:
87.6g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
42.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。