実はお手軽！牛乳で作る小松菜の濃厚カルボナーラ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。
2. 1 小松菜は3cm幅に切ります。
3. 2 ブロックベーコンは拍子木切りにします。
4. 3 ボウルに卵を割り入れて、白身を切るように溶きほぐします。粉チーズを入れてよく混ぜます。
5. 4 鍋にお湯を沸かし、塩とスパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
6. 5 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて、2を焼きます。焼き色がついたら1を入れてさっと炒め、牛乳を入れて沸騰直前まで加熱し、4を加えてよくなじませます。
7. 6 火を止め、3を入れて素早く混ぜます。器に盛り付けてトッピングをして完成です。