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ベイクドヨーグルトケーキ　レシピ・作り方

「ベイクドヨーグルトケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60 分
費用目安
300 円
4.24
(83)

ベイクドヨーグルトケーキのご紹介です。クリームチーズを使わず、ヨーグルトをたっぷり使ってますので、程よい甘味のケーキに仕上がってます。ヨーグルトを水切りせずに、材料を混ぜて焼くだけなので、初心者の方にもおすすめですよ。

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材料 （1台分(18cmの丸型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 型にクッキングシートを敷いておきます。 オープンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1 ボウルに無糖ヨーグルト、砂糖、溶き卵を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  3. 2 サラダ油、レモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  4. 3 粉類をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4 型に流し入れ、全体をならし、180℃のオーブンで40分程焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。粗熱をとれたら型から外して完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.24
83人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜて焼くだけの簡単な工程で、チーズケーキのような本格的なデザートが作れます。ヨーグルトとレモン汁のさわやかな風味が特徴で、焼きたてはふわふわ、冷やすとしっとりとした食感の変化も楽しめます。甘さ控えめで爽やかな後味なので、ブルーベリージャムやはちみつを添えても美味しく、砂糖を減らしてヘルシーに仕上げることもできます。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザーe829e6
ユーザーe829e6
薄力粉とベーキングパウダーをホットケーキミックスで代用することは可能でしょうか？
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用するとその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉を使用してお試しくださいね。

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