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超簡単!ピリ辛ほうれん草のごまドレッシング和え

「超簡単!ピリ辛ほうれん草のごまドレッシング和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものほうれん草のお浸しに飽きた時にはこれ!濃いめのタレで和えるため、えぐ味が全く気にならずアク抜き不要の手間のかからない一品に仕上げました。 ちゃんとした味付けなので、お子さんも喜んで食べてくれること間違いなしです!ぜひお試しください!
調理時間:15分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • ほうれん草1束
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)40ml
  • ①ごまドレッシング40ml
  • ①ラー油少々
  • 白ごま少々

手順

  1. 1.
    ①をボウルに入れてよく混ぜ合わせておきます。
  2. 2.
    ほうれん草をラップでくるんで600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3.
    2を取り出し、粗熱が取れたら4cm位の長さにカットします。
  4. 4.
    3を1のボウルに入れよく和えたら器に盛り、最後に白ごまを振りかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ほうれん草は一度にまとめてレンジ調理した後、小分けにして冷凍保存しておくと次回使う時に時短料理ができるのでぜひ活用してみてください。
めんつゆはかつおだし、昆布だしなどお好みのものを使用してください。

たべれぽ

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