三つ編みかまぼこと結びかまぼこの飾り切り　レシピ・作り方

手順

• 1かまぼこは1cm幅に切ります。
  ポイント

  幅はお好みで調整してくださいね。
• 2【三つ編み】ピンク色の部分は端を1cm程残して、皮をむくように切ります。
  ポイント

  厚く切ると三つ編みがほどけやすくなるため、薄めに切ってください。
• 3ピンク色の部分を縦3等分に切り、三つ編みにして完成です。
• 4【結び】ピンク色の部分が左側にくるように断面を下にして置きます。
• 5中央に縦3cm程の切りこみを入れます。左側は下1cm程、右側は上1cm程を残して、縦に切りこみを入れます。
• 6中央の切りこみに右側の端を前から差しこみ、左側の端を後ろから差しこみます。形を整えて完成です。