サバ缶と白菜のスープ レシピ・作り方

「サバ缶と白菜のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.34
(108)

サバの水煮缶を使って簡単に作れるスープです。缶詰のサバはやわらかくて旨味がギュッと詰まっているので、手軽に美味しいスープになりますよ。白菜の甘い風味と合わさって、あったかおいしい一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生姜は皮をむいておきます。 サバの水煮缶は汁気をきっておきます。
  2. 1 白菜は3cm幅に切ります。
  3. 2 生姜は千切りにします。
  4. 3 鍋に1、2、サバの水煮缶、つゆの材料を入れ中火で煮ます。沸騰してきたら蓋をして、弱火で白菜がやわらかくなるまで5分程煮ます。
  5. 4 弱火のままみそを溶き入れ、味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 サバの水煮缶の骨が気になる方は、取り除いてお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.34
108人の平均満足度
たべれぽの写真
ボボもん
ボボもん
2020.9.6
じゃがいもと玉ねぎで!サバ缶の汁の栄養も摂りたかったので汁ごと使いました✧いつもと一味違う汁物美味しかったです!また作ります☺︎
18人のユーザーが参考になった
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TAKA
TAKA
2020.2.9
手軽度:9 美味度:9
10人のユーザーが参考になった
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みーたん
みーたん
2020.10.20
魚の調理をせずに簡単に作れて良いです。
6人のユーザーが参考になった
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k.d.c681
k.d.c681
2022.9.13
簡単で美味しかった。サバがあまり好きでない妻に普通に「生姜が効いてて普通に美味しい」と言われました。ちょっと多めだったのが良かったようです。缶なら骨の心配要らずなのでまた作ろ。
3人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2022.3.23
水菜をプラスしました。生姜効果でサバの臭みが気にならずに食べれます。美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2022.2.17
サバのスープはこのレシピが1番好きです。寒サバ缶で白菜トロうま。毎日でも食べたい
3人のユーザーが参考になった
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ぽっちゃりJD
ぽっちゃりJD
2019.9.6
白菜の代わりにキャベツですが美味しくできました!
2人のユーザーが参考になった
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菊池涼
菊池涼
2020.4.27
生姜を多目に入れて煮込みました。 簡単に出来た上に家族にも好評でした!
1人のユーザーが参考になった
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なつ
なつ
2019.11.8
簡単にできて美味しかったです!ぶなしめじも入れました
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。