サバ缶と白菜のスープ レシピ・作り方

「サバ缶と白菜のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶を使って簡単に作れるスープです。缶詰のサバはやわらかくて旨味がギュッと詰まっているので、手軽に美味しいスープになりますよ。白菜の甘い風味と合わさって、あったかおいしい一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 白菜 300g
  • サバの水煮缶 100g
  • 生姜 10g
  • つゆ
  • 400ml
  • 料理酒 大さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2
  • みそ 大さじ1

作り方

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。 サバの水煮缶は汁気をきっておきます。
  2. 1. 白菜は3cm幅に切ります。
  3. 2. 生姜は千切りにします。
  4. 3. 鍋に1、2、サバの水煮缶、つゆの材料を入れ中火で煮ます。沸騰してきたら蓋をして、弱火で白菜がやわらかくなるまで5分程煮ます。
  5. 4. 弱火のままみそを溶き入れ、味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 サバの水煮缶の骨が気になる方は、取り除いてお使いください。

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