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サバ缶と白菜のスープ レシピ・作り方
「サバ缶と白菜のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの水煮缶を使って簡単に作れるスープです。缶詰のサバはやわらかくて旨味がギュッと詰まっているので、手軽に美味しいスープになりますよ。白菜の甘い風味と合わさって、あったかおいしい一品です。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 生姜は皮をむいておきます。 サバの水煮缶は汁気をきっておきます。
- 1 白菜は3cm幅に切ります。
- 2 生姜は千切りにします。
- 3 鍋に1、2、サバの水煮缶、つゆの材料を入れ中火で煮ます。沸騰してきたら蓋をして、弱火で白菜がやわらかくなるまで5分程煮ます。
- 4 弱火のままみそを溶き入れ、味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 サバの水煮缶の骨が気になる方は、取り除いてお使いください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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