余ったみかんで！つぶつぶみかんゼリー　レシピ・作り方

Name: 余ったみかんで！つぶつぶみかんゼリー
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: みかん 1個; オレンジジュース 250ml; 粉ゼラチン 5g; 水 20ml; ミント 適量

「余ったみかんで！つぶつぶみかんゼリー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

40 分

費用目安

100 円

4.47

(34)

つぶつぶとフレッシュなみかんゼリーが作りたくて考えてみました！最後にミントを乗せると見た目も可愛くらしくなります。ホイップを少ししぼってあげても可愛いですよ！おやつや、食後のデザート、小腹満たしにいかがでしょうか。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 みかんを皮をむいてほぐします。
2 小さなボウルで、ゼラチンと水を混ぜふやかします。
3 1でほぐしたものを別のボウルに入れ、オレンジジュースを注ぎます。
4 3に2を加えます。
5 レンジで600Wで1分半温めてゼラチンを溶かします。
6 氷水を張ったボウルに4のボウルを乗せ、フルフルしてくるまでホイッパーでかき混ぜます。
7 まだ少しゆるい位で容器に入れ、20分程冷蔵庫で冷やします。
8 ミントを飾りつけたら完成です。

コツ・ポイント

氷水にボウルを乗せた状態で冷やしながらかき混ぜると、どんどん固まってくれます。また、分離しにくくなるので、そのまま冷やし固めると下に沈んでしまうみかんの果肉が全体的に広がってくれます！固まり始めると結構早いので、器に綺麗な状態で盛るためにフルフル位の感覚で流し入れて下さい。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47

34人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

みかんの果肉がゴロゴロと入った食感の楽しいゼリーです。生のみかんはもちろん、缶詰でも手軽に作れます。ゼラチンを入れて冷やすだけの簡単レシピで、プルプルの食感がたまりません。果肉の自然な甘みと爽やかな酸味が特徴で、ジューシーな美味しさが楽しめます。お好みで砂糖を加えれば甘さも調整可能。トッピングに桃を添えても相性抜群です。

バーミー

2023.7.5

スキマ時間に作れるありがたいレシピ♪ みかんはオレンジに変更しました房から剥がす工程以外は超カンタン！しかも固まるのも早い (25分) ジュースはポンジュースと天然水2:1 に薄めて使用余っていた桃はトッピングによかった♡ 甘ったるくない控えめな美味しさです。よ〜く冷やすとプルプルでより美味しい❤︎︎ 今度はレシピ通り、みかんで🍊

10人のユーザーが参考になった

2021.3.29

ゼラチン入れすぎてゼラチンの味しかしなかった今度は正しい量でいれて美味しく作る！

7人のユーザーが参考になった

🍳Fumiya's Kitchen🍴

2021.12.11

No.698 レシピの量を2倍にして、ゼリーは4つ作れました❗️ 材料は少なく時間はかからないです。ただ、みかんのの中身の皮をむきとるのがかなり大変でした。ゼラチンが完全に溶けて、冷蔵庫に入れておよそ5時間後に食べました！つぶつぶのみかんが入っててとても美味しかったです🍊 みかんをもう1つ追加しても良かったのかと思います‼️

5人のユーザーが参考になった

ゆかぴん

2022.10.23

スーパーで買ったみかんがあまり甘くなかったのでゼリーにしました。 2倍量で作り、果肉のゴロゴロ感が欲しくてみかんは3つにしましたがちゃんと固まり、juicyで美味しかったです♡ オレンジジュースはスジャータの飲む果実100%を使用。お砂糖は甜菜糖を小さじ１だけ追加。さっぱりした甘味で良かったです！甘めが良い人はお砂糖をさらに追加する方がいいかなと思います^ ^

2人のユーザーが参考になった