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混ぜて焼くだけ 紅茶のクッキー レシピ・作り方
「混ぜて焼くだけ 紅茶のクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.23(88)
卵乳製品を使わない紅茶クッキーのご紹介です。少ない材料を、混ぜ合わせ、焼くだけなので、お子様のおやつや、ティータイムのお供にぴったりですよ。お好みの型を使って型抜きをしても作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（16枚分）
- 薄力粉100g
- 紅茶の葉 (アールグレイ)3g
- サラダ油35ml
- メープルシロップ35ml
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに薄力粉をふるい入れ、紅茶の葉を加え、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 2サラダ油、メープルシロップを入れ、ひとまとまりになるまで、ゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3クッキングシートの上に2をのせ、麺棒で5mmほどの厚さに伸ばします。
- 45cm幅の正方形に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで焼き色がつくまで15分ほど焼きます。
- 5粗熱が取れたらお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後 、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.23
88人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
混ぜて焼くだけの手軽さで、サクサク食感が楽しめるクッキーです。紅茶の茶葉を通常の2倍（約5g）使うと、お茶の香りがふわっと口いっぱいに広がり、より本格的な味わいに。メープルシロップのやさしい甘みと相性抜群で、紅茶の風味が際立つ上品なスイーツに仕上がります。茶葉はアールグレイやダージリン、白桃など好みの味で作れ、はちみつでの代用やココアでのアレンジも楽しめます。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+A焼く前の 生地の保存期間は冷蔵で当日中、冷凍で1週間が目安です。冷凍保存した場合は冷蔵庫で自然解凍し、生地が扱いやすくなってから成形してください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
