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ホットケーキミックス で簡単マグカップケーキ レシピ・作り方
「ホットケーキミックス で簡単マグカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マグカップに材料を入れて電子レンジで加熱するだけで作れる、お手軽カップケーキのご紹介です。今回はミルクチョコレートを入れてますが、潰したバナナや小さく刻んだナッツ、ココアパウダー、ジャムなどお好みの材料でアレンジできます。熱々のうちにアイスクリームをのせても美味しいです。ぜひお試しください。
材料 （1個分(300mlのマグカップ)）
- ホットケーキミックス 30g
- 卵 1個
- ミルクチョコレート 20g
- 砂糖 10g
- サラダ油 大さじ1/2
- ココアパウダー (飾り用) 適量
- ミント (生、飾り用) 適量
手順
- 1 ミルクチョコレートは手で細かく割ります。
- 2 電子レンジ対応のマグカップに卵とサラダ油を入れてよく混ぜます。
- 3 砂糖、1、ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜます。
- 4 ラップをかけずに500Wの電子レンジで2分加熱します。
- 5 茶こしでココアパウダーをかけてミントをのせたら完成です。
コツ・ポイント
生地をムラなく混ぜることでふわっとした食感に仕上がります。 甘み加減は、お好みで調整してください。 加熱すると膨らむので深さがあるものを使用してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料を混ぜてレンジでチンするだけの手軽さが魅力的です。ホットケーキミックスをベースに、板チョコやナッツ、ドライフルーツなど好みの具材をアレンジできます。ふわふわモチモチの食感で、できたてはしっとり。中に入れたチョコレートがとろけて、素朴な甘さと相まって絶妙な味わいに。忙しい朝食やティータイムにぴったりで、子供と一緒に作れるのも嬉しいポイントです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A時間が経つにつれて食感が損なわれやすいため、保存はせずにできたてをお召し上がりいただくことをおすすめしております。 - Q
レシピで使用しているチョコレート以外の種類でも作ることはできますか？
A基本的にお好みの風味のチョコレートを使用してお作りいただけます。 - Q
ホットケーキミックスは薄力粉で代用できますか？
Aホットケーキミックス30gは「薄力粉25g、砂糖5g、ベーキングパウダー1g」で代用できます。 - Q
上白糖は他の種類の砂糖で代用できますか？
A上白糖の代わりにグラニュー糖や三温糖、きび砂糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。 - Q
砂糖ははちみつやメープルシロップで代用できますか？
A生地の水分量が変わってしまうため、砂糖をはちみつやメープルシロップで代用するのはおすすめいたしません。 - Q
サラダ油の代用はありますか？
A米油で代用できます。また、風味は変わりますがオリーブオイルや溶かしバターを使用することも可能です。 - Q
ココアパウダーはココアミルク(飲料用)で代用できますか？また、省くことはできますか？
Aココアミルク(飲料用)での代用はおすすめいたしません。ミルクや砂糖が入っていないココアパウダー(純ココア)を使用することで、ココアのきれいな色合いと風味をしっかりとお楽しみいただけます。また、省いてもお作りいただけます。 - Q
600Wの電子レンジを使用する場合の加熱時間を教えてください
A600Wの電子レンジの場合は1分40秒が目安です。ご使用になる電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状況によって加熱具合が異なるため、様子を確認しながら加熱時間をご調節ください。
質問
その🍭🍬
チョコレートは、いれなくてもいいんですか？
kurashiru
チョコレートは省いてもお作りいただけます。ご用意できる際はぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
tmm
家にはオリーブオイルしかないのですが、サラダ油の代用にはなりますか？
kurashiru
サラダ油の代わりにオリーブオイルを使用することもできますが、その際はオリーブオイル特有の風味がかなり強い仕上がりになります。気になる場合はあっさりとしたサラダ油を使用してくださいね。おいしく仕上がりますように。
ゆなっち
ホットケーキミックスじゃなくて薄力粉でもできますか？
kurashiru
ホットケーキミックス30gは「薄力粉25g、砂糖5g、ベーキングパウダー1g」で代用ができます。よろしければ参考にしていただき、ぜひお試しくださいね。
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