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長ねぎとにんじんの中華風サラダ レシピ・作り方
「長ねぎとにんじんの中華風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんと長ねぎを使った簡単にできるサラダのレシピです。お家にある材料でできます。にんじんや長ねぎが中途半端に残ってしまった時におすすめですよ。ちょっとした前菜やおつまみにも最適です。是非、お試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 にんじんは皮を剥き千切りにし、ボウルに入れて塩を加えて揉んで10分程置きます。
- 2 長ねぎは斜め薄切りにし、水に15分程さらします。
- 3 鶏ガラスープの素をお湯で溶かします。
- 4 ボウルに水気を切った1と2、3と(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
- 5 器に盛りつけ、白いりごまを振ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 にんじん、長ねぎの水気はよく絞ってください。 長ねぎによっては辛味が強いものがあるので水にさらしてレンジで数秒温めることで辛味を抑えることができます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
花🌼
鶏ガラスープがないのですが、シャンタンとか、中華スープでも大丈夫ですか？
kurashiru
鶏ガラスープはシャンタンや中華スープで代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
花🌼
冷蔵庫保存は何日くらいですか。
kurashiru
冷蔵保存で当日中にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。クラシルでは常備菜などのレシピもご紹介しておりますのでぜひご覧になってくださいね。
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