チャーシューと長ねぎの和風スパゲティ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 長ねぎの青い部分は5mm幅の斜め切りにします。
2. 2. ブロックチャーシューは拍子木切りにします。
3. 3. お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を大さじ1程取り分け、湯切りをします。
4. 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、長ねぎの青い部分がしんなりするまで炒めます。
5. 5. 3のスパゲティ、3のゆで汁、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付け、トッピングをのせて完成です。