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まいたけとチーズのホイル焼き レシピ・作り方
「まいたけとチーズのホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お手軽、まいたけとチーズのホイル焼きレシピのご紹介です。まいたけの香りと有塩バター、チーズのコクがマッチして美味しいです。あと一品が欲しいときやお酒のおつまみにもおすすめです。是非、試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 まいたけは、石づきを切り落としておきます。
- 1 まいたけは、手で割きます。
- 2 オーブントースターの天板の上にアルミホイルを広げて1を乗せ、塩こしょう振り有塩バターを乗せます。
- 3 ピザ用チーズを全体に乗せアルミホイルを閉じて包み、オーブントースターで10分焼きます。
- 4 器に乗せてアルミホイルを開き、しょうゆをかけ小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
まいたけの旨みがジュワッと広がり、とろけるチーズとの相性抜群の一品です。バターの風味と醤油の塩気が絶妙なバランス。しめじやえのきなど他のキノコを加えてもOK!作り方は材料をホイルで包んで焼くだけの簡単レシピ。トースターで10-15分程度じっくり焼くのがポイントです。仕上げにポン酢や黒コショウを加えると、さらに味わい深い一皿に仕上がります。
あっちゃん
2022.3.18
簡単ですごく美味しい♡
お醤油をポン酢代用
チーズ少し多め
黒胡椒とレモン汁追加
ホイル開けて追加で3分トースターで焼きました
マイタケの旨みじゅわ〜🎶
23人のユーザーが参考になった
りこぴん
2020.7.24
ホイル焼きは焼き加減が分からないので少し長めに焼きました😄
チーズとろとろで美味しかったです😋
5人のユーザーが参考になった
きみばち
2022.4.7
舞茸とチーズめちゃめちゃ合います👏✨他のキノコを一緒に入れてもいいですね✨
簡単だしまた作ろうと思います💓
4人のユーザーが参考になった
v
2023.4.13
みそ 小1強
ごま油 小1
醤油 小1/2
砂糖・酢・にんにく 各小1/4
舞茸1パックに塗ってチーズ乗せて
トースターで5分😋
2人のユーザーが参考になった
pinky
2019.8.6
簡単でおいしく出来ました~。仕上げにかいわれとポン酢をかけていただきました。もう少しチーズがあってもよかったです。😋🍴💕
2人のユーザーが参考になった
v
2023.7.11
トースター15分くらい。
仕上げに牡蠣醤油をかけて😋
1人のユーザーが参考になった
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2023.3.11
No.1023
作るのが簡単です!
副菜なのかなと一瞬思いましたが、実際作ると主食に近いです!
まいたけにチーズの味とほんのりバターの味がして美味しかったです❗️
1人のユーザーが参考になった
上田由美子
2019.2.12
ホイル焼き初めて作りました♡簡単でとっても美味しいです♪♪♪リピしますね!!!
1人のユーザーが参考になった
らむまる
2024.7.1
美味しすぎ♡
リピ決定!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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