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豚こまと水菜のオイマヨ炒め レシピ・作り方
「豚こまと水菜のオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
4.45(16)
豚こまと水菜のオイマヨ炒めのご紹介です。豚こま切れ肉の旨味と水菜の食感に、コクのあるオイスターソースとマヨネーズの味つけがよく合います。さらにえのきを加えていますので、食感が増しておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2えのきは石づきを切り落とし、半分に切り、手でほぐします。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 42を入れ、えのきがしんなりし、豚こま切れ肉に火が通るまで中火で炒めます。
- 51、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
