ミュートを解除
デコレーションカラフルりんご飴 レシピ・作り方
「デコレーションカラフルりんご飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
外はパリパリで中はシャキッとジューシーなりんご飴を、カラフルなチョコスプレーでデコレーションした一品です。見た目がとっても可愛らしいので、おもてなしの一品にぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備りんごは洗って水気を切り、完全に乾かしておきます。バットにクッキングシートを敷いておきます。
- 1りんごの中心に割り箸を刺します。
- 2鍋に砂糖、水を入れ中火で砂糖が溶けるまで7分程加熱します。
- 3透明になりとろみがついてきたら火から下ろし、食紅を加えて木べらで混ぜ合わせます。
- 41を入れりんごを回しながら飴をまんべんなく付けます。固まらないうちにチョコスプレーを付けます。
- 5バットに置き粗熱が取れて固まれば完成です。
コツ・ポイント
りんごの周りに水分があると飴が上手く固まらないので、完全に乾かしてから調理してください。
手順4で飴が硬い時は、再度加 熱して柔らかくしてから調理してください。
飴の温度は大変高温になっているので、注意しながら調理してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
