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デコレーションカラフルりんご飴 レシピ・作り方
「デコレーションカラフルりんご飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
外はパリパリで中はシャキッとジューシーなりんご飴を、カラフルなチョコスプレーでデコレーションした一品です。見た目がとっても可愛らしいので、おもてなしの一品にぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料 (2個分)
手順
- 準備 りんごは洗って水気を切り、完全に乾かしておきます。バットにクッキングシートを敷いておきます。
- 1 りんごの中心に割り箸を刺します。
- 2 鍋に砂糖、水を入れ中火で砂糖が溶けるまで7分程加熱します。
- 3 透明になりとろみがついてきたら火から下ろし、食紅を加えて木べらで混ぜ合わせます。
- 4 1を入れりんごを回しながら飴をまんべんなく付けます。固まらないうちにチョコスプレーを付けます。
- 5 バットに置き粗熱が取れて固まれば完成です。
コツ・ポイント
りんごの周りに水分があると飴が上手く固まらないので、完全に乾かしてから調理してください。 手順4で飴が硬い時は、再度加熱して柔らかくしてから調理してください。 飴の温度は大変高温になっているので、注意しながら調理してください。
たべれぽ
あゆ
2019.7.22
夏祭りの屋台で1番好きなのがりんご飴なので家で簡単な材料で美味しく作れるとか感動ですwwりんご飴って祭りの時しか食べれないのかと思ってたけど家で作れるなんて(´ч`)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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