めんつゆで簡単 麻婆茄子 のたべれぽ

たべれぽ
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mr
2019年02月15日

おいしいです!

たべれぽ
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Mi
2019年02月11日

冷蔵庫にあった豆腐を入れて麻婆豆腐茄子にしました🍆
辛いのが好きなので豆板醤多めに入れてみましたが好みの辛さで美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

たべれぽ
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あかね
2019年02月03日

簡単で美味しかったです。また作りたいです!

たべれぽ
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Nagata Arisa
2019年01月28日

2回目❤
美味しかったです
辛かったのでラー油は入れてません😊

たべれぽ
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すのー
2019年01月19日

辛いのが苦手なので、豆板醤は小さじ1弱、鷹の爪とラー油は省きました。
挽き肉は鳥を使い、余ってたえのきも入れてみました。
辛味は我が家にはこれくらいがちょうど良く、簡単で美味しかったです。

たべれぽ
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ペペルトポロン
2019年01月18日

簡単で美味しくできました(*^^*)

たべれぽ
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naaaa
2019年01月16日

簡単でした!

たべれぽ
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さっちん
2019年01月15日

うちは麻婆豆腐にはとても旦那がうるさく、作るのもいつもとても大変なんですが、これは本当に大幅に調味料カット出来て楽チンな割りに本格的な味でした。香味野菜は多めにし、鷹の爪を適当に入れて味見したら辛過ぎたので、麺つゆをトータル大さじ5入れました。酒も砂糖と甜麺醤も醤油も入れてないのに美味しかったです。ラー油の代わりにごま油で風味付け。(既に辛いから)旦那には味噌味が足りないと不満を言われましたが、麻婆茄子ならこのレシピでOKと了解もらえました。リピしたいと思います。

たべれぽ
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mee baco
2019年01月14日

簡単で美味しかったです 茄子沢山入れて正解でした

たべれぽ
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uk
2018年12月16日

簡単!美味しかったです!

たべれぽ
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さとこ
2018年12月15日

とろみもちょうど良く美味しく出来ました!

たべれぽ
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なの
2018年12月07日

おいしいです(^^)

一人分で作りました。

反省点は、
茄子大きすぎた。
ラー油入れすぎた。
水溶き片栗粉を入れるタイミング、もう少し早くてよかったな。

たべれぽ
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ななみちゃん
2018年12月02日

豆板醬多めに入れました

たべれぽ
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すず
2018年12月01日

辛いの苦手なのでラー油と鷹の爪は省きました。
辛さはぴりっとする程度。以前はラー油をいれましたが本格的な味でした。

たべれぽ
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はらぺこあおむし
2018年11月30日

麻婆茄子を作るときはいつもこのレシピ
何度作っても美味しい

たべれぽ
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あーやん
2018年11月22日

2回目です!
子供用に作っているのでみじん切りで豆板醤ラー油は抜いてますが美味しいです♪
また作ります!

たべれぽ
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yuki
2018年11月19日

何度も作っていて美味しいです!

たべれぽ
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ちー。
2018年11月19日

少しの調味料で簡単に出来ました!
また作ります(*^^*)

たべれぽ
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まんむー
2018年11月14日

めんつゆ入れてるのにちゃんと中華っぽくなってます。最後に入れるラー油が味を締めてます。美味しかったです。彩りで人参入れてます。

たべれぽ
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えみすけ
2018年11月01日

いつもは甜麺醤を使用してコッテリな麻婆ナス、このレシピはスッキリ辛くてご飯が進む味でした。

たべれぽ
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佳子
2018年10月28日

バッチリ、ご飯に合いますね😊 とまらない美味しさだと思うし、ささっと作れてお腹を満たす1品ですね❗ またもやお酒と合います🍺

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