バニラアイスで作る エスプレッソクリームフラッペ レシピ・作り方

「バニラアイスで作る エスプレッソクリームフラッペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミキサーいらずの簡単コーヒーフラッペです。 バニラアイスと100%エスプレッソ使用の「ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」を使用すれば、まるで専門店で飲むようなコーヒーフラッペに仕上がります。今回はエスプレッソの香りが引き立つコーヒークリームをトッピング。エスプレッソの風味と冷たい喉越しをぜひお楽しみください。

調理時間:15分

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • コーヒークリーム
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 10g
  • ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース (無糖) 25ml
  • コーヒーフラッペ
  • バニラアイス 150g
  • ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース (無糖) 30ml
  • コーヒークリーム 40g
  • ミント 1枚

作り方

  1. 準備. ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース(無糖)は冷やしておきます。
  2. 1. ボウルに生クリーム、砂糖、コーヒーベース(無糖)を入れ、ハンドミキサーでよく混ぜます。
  3. 2. 保存袋にバニラアイス、コーヒーベース(無糖)を入れ、手で揉み合わせてマーブルにします。
  4. 3. グラスに2を入れ、1を絞ったらミントを飾り完成です。

料理のコツ・ポイント

・バニラアイスはお好みのものを使用してください。 ・手で揉む際、混ぜすぎてしまうとバニラアイスが溶けてしまうので、マーブルになる程度にしてください。 ・冷えたコーヒーベースを使用することでバニラアイスが溶けにくく、冷たいままお召し上がれます。 ・お好みでコーヒーベースは「甘さひかえめ」でも美味しく仕上がります。 ・残ったコーヒークリームはトーストやクレープ、クラッカーなどお好みの食べ方でお楽しみください。 ・「ジョージア ヨーロピアン 猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」は100%エスプレッソを使用しているので、まるでエスプレッソマシーンで抽出したような味わいがあり、お家で簡単に専門店のようなカフェラテを楽しむことができます。 ・本製品を使った他のレシピも紹介しております。詳しくはクラシルアプリで「コーヒーベース」と検索してください。

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