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キャベツとマカロニのアンチョビ炒め レシピ・作り方
「キャベツとマカロニのアンチョビ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとマカロニのアンチョビ炒めのご紹介です。シャキッとしたキャベツにアンチョビの塩気がクセになる、おかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりな一品です。マカロニを加えることで、満足感のあるおかずになりますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 キャベツはざく切りにします。
- 2 アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 3 鍋にお湯を沸かして、塩、マカロニを入れ、パッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を入れ香りが立ったら、1を加え火が通るまで炒めます。
- 5 中火のまま、3、(A)を入れ、全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。
- 6 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してお作りください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
あんころり
2023.3.24
ペンネにしてブロッコリーも足しました。
サッと一品出来てお手軽です。
スパゲティで作っても美味しそうです。
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