大根とカニカマのマヨネーズソースサラダ レシピ・作り方

「大根とカニカマのマヨネーズソースサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根とカニカマを使った簡単な和え物サラダです。材料の数も少なく、家にある調味料で出来るので、おすすめです。レモン汁の代わりに酢を使用しても大丈夫です。大根とカニカマの相性も良く、美味しいくせになる味わいです。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 大根200g
  • カニカマ80g
  • 少々
  • ①黒こしょう適量
  • ①砂糖小さじ1/2
  • ①レモン汁小さじ1/2
  • ①塩適量
  • ①マヨネーズ大さじ3

作り方

  1. 準備.
    大根は皮を剥きます。
  2. 1.
    大根は、5mm幅の輪切りにして千切りにし、カニカマはほぐします。
  3. 2.
    ボウルに、大根、塩を入れて揉み、5分程置いておきます。
  4. 3.
    ボウルに、水気を切った2、カニカマ、①を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3を器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

大根の切り方はお好みで変えてください。大根の水気はしっかりと絞ってください。水気が残っていると水っぽくなってしまいます。

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