そばで作るネギトロ巻き寿司 レシピ・作り方

「そばで作るネギトロ巻き寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そば入りネギトロ巻き寿司はいかがでしょうか。華やかな見た目でつまみやすく、取り分けやすいの、お客さんが来た時などにおすすめです。いつものお蕎麦が少し上品な一品になりますよ。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 小ねぎはのりの大きさに合わせて切ります。たくあんは細切りにします。
  3. 2. そばはパッケージの表記通りに加熱し、解凍します、流水でよく洗い水気を切り、キッチンペーパーでよく水気を拭きます。
  4. 3. 巻きすにのりをのせ、2を奥2cm程あけて平らになるように乗せます。少し手前寄りにネギトロ、1、あげ玉をのせたら、手前から巻きすごと折りたたむようにして巻き形を整えます。
  5. 4. のりがなじむまで5分ほど置いたら、巻きすから外し、お好みの大きさに切ります。
  6. 5. 器に盛り付けて、めんつゆを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

そばは電子レンジで解凍したら、よく洗いキッチンペーパーでよく水気を拭いてくださいね。 今回はネギトロを入れましたが、お好みのお刺身に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

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