鯛とラディッシュのわさびドレッシングサラダ レシピ・作り方
「鯛とラディッシュのわさびドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鯛のお刺身を使った簡単おしゃれサラダです。ベビーリーフとラディッシュの色をいかせば、白身魚の鯛のお刺身も映えて、短い時間でも華やかなサラダになりますよ。ツンと辛みが効いたわさびドレッシングでお召し上がりください。
調理時間:15分
費用目安:600円前後


材料(2人前)
- タイ (刺身用) 100g
- ベビーリーフ 40g
- ラディッシュ 5個
- ドレッシング
- オリーブオイル 大さじ1.5
- しょうゆ 大さじ1
- わさび 小さじ1
- レモン (くし切り) 3切れ
- ピンクペッパー 適量
作り方
- 準備. ラディッシュは葉を切り落としておきます。
- 1. ラディッシュは薄い輪切りにします。
- 2. タイは5mm幅のそぎ切りにします。
- 3. ボウルにベビーリーフ、1、2を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
- 5. お皿に3を盛り付け4をかけて、くし切りのレモンとピンクペッパーをトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
タイのお刺身は、他の白身魚のお刺身でも美味しくお作りいただけます。 辛い味が苦手な方は、わさびを抜いてドレッシングをお作りください。
たべれぽ
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