10分で作れる ちくわとレンコンの甘辛炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 レンコンは皮をむいておきます。
2. 1 レンコンは5mm幅の輪切りにします。
3. 2 ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
4. 3 フライパンにごま油、鷹の爪輪切りを入れて中火で加熱し、1を入れて炒めます。レンコンが透き通ってきたら2を入れて炒めます。
5. 4 油がなじんだら(A)を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5 器に盛り付けて完成です。