長芋としめじのバター醤油炒め レシピ・作り方

「長芋としめじのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

長芋としめじのバター醤油炒めのご紹介です。長芋としめじの食感に、香ばしいバター醤油がよく合います。お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1. 長芋は短冊切りにします。
  3. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  4. 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れ、しめじがしんなりするまで炒めます。
  5. 4. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

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