ブロッコリーとカリフラワーのガーリック炒め レシピ・作り方

「ブロッコリーとカリフラワーのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとカリフラワーをニンニクの風味を効かせて炒め合わせました。あらかじめ電子レンジで加熱をするので、時短になりすぐにお作りいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリー、カリフラワーは小房に切り分け、耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2. ニンニクは薄切りにします。
  3. 3. フライパンを中火で熱しオリーブオイルを入れ、2を香りが立つまで炒めます。
  4. 4. 1、(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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