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おはしが進む 大根の塩昆布マヨサラダ　レシピ・作り方

「おはしが進む 大根の塩昆布マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.38(33)
簡単すぎるのに、お箸が進む！おかずにも、お酒のおつまみにもピッタリな大根サラダです。塩昆布が少し柔らかくなったらベストタイミング！塩昆布の旨みがマヨネーズとマッチしてあと引く美味しさです。お好みでごま油を少し垂らしても美味しくいただけます。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。
  • 1大根を細切りにして、ボウルに入れ塩を加えて塩もみし、10分ほど置いて水気を絞ります。
  • 21にマヨネーズ、塩昆布を加えて混ぜてお皿に盛り、小ねぎを乗せて完成です。

コツ・ポイント

大根から出る水気で塩昆布がふやけてしまうので、塩もみをしたらしっかりと水をきります。一晩経つと塩昆布がふやけてしまうので、その日に食べる分をお作りいただくことをおすすめいたします。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキの大根と塩昆布の旨味が絡み合う、箸が止まらなくなる一品です。マヨネーズのコクと塩昆布の風味が絶妙なバランスを生み出します。ごまを加えると香ばしさがアップし、大葉やミョウガを加えるとさっぱりと爽やかな味わいに。作り方は材料を和えるだけの簡単レシピで、塩昆布の量を調整することで好みの塩加減に仕上げられます。おつまみやお弁当のおかずにもぴったりですよ。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。