おはしが進む 大根の塩昆布マヨサラダ レシピ・作り方
「おはしが進む 大根の塩昆布マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単すぎるのに、お箸が進む!おかずにも、お酒のおつまみにもピッタリな大根サラダです。塩昆布が少し柔らかくなったらベストタイミング!塩昆布の旨みがマヨネーズとマッチしてあと引く美味しさです。お好みでごま油を少し垂らしても美味しくいただけます。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 大根 250g
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
- 塩昆布 10g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根を細切りにして、ボウルに入れ塩を加えて塩もみし、10分ほど置いて水気を絞ります。
- 2. 1にマヨネーズ、塩昆布を加えて混ぜてお皿に盛り、小ねぎを乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
大根から出る水気で塩昆布がふやけてしまうので、塩もみをしたらしっかりと水をきります。一晩経つと塩昆布がふやけてしまうので、その日に食べる分をお作りいただくことをおすすめいたします。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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