ラー油でピリ辛 アサリのスープ レシピ・作り方

「ラー油でピリ辛 アサリのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ラー油でピリ辛、アサリのスープはいかがですか。ラー油で炒めたアサリの旨味が溶け出し、ピリ辛でおいしいスープですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にラー油、アサリを入れ中火で炒めます。全体に油が回ったら、お湯、料理酒を入れ混ぜ合わせます。
  2. 2. アサリの殻が開いたら中火のままアクを取り、(A)を入れ味を調えて、火から下ろします。
  3. 3. 器に盛り付けて、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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